PREMIÈRE SOIRÉE ŒNOLOGIE

Hier soir s’est déroulée la première soirée œnologie organisée par les 4 nouveaux responsables du club. Les 42 participants présents, issus de différentes promotions de l’école, ont pu assister à une dégustation de vin sur un thème bien spécial : Les vins d’Alsace.

Au total 8 vins ont été dégustés : parmi eux des pinots blancs et noirs, un crémant ou encore un Muscat et un Sylvaner. La dégustation s’est ensuite conclue par le traditionnel apéritif dinatoire composé de fromages et charcuteries.